安徽有色金属技师学院依托有色金属行业优势，重点开设 有色金属冶炼技术、金属材料检测技术、矿物资源开发与利用、机电一体化（冶金设备方向）、工业分析与检验 等特色专业。
其中，有色金属冶炼技术 和 矿物加工工程 为省级示范专业，与 铜陵有色、海螺集团、中国宝武钢铁 等龙头企业合作开设订单班，毕业生定向输送至国企，就业率连续五年超97%。建议关注 绿色冶金、新材料研发 等新兴方向，契合国家“双碳”战略，职业前景广阔。